1. Ontbijtcake in een mok (5 min)

Dit heb je nodig (per persoon):
1 rijpe banaan - 1 ei - 30g havermout
Aan de slag:

• prak de banaan tot mousse
• voeg ei en havermout toe en meng tot beslag
• zet 60 à 75 seconden in de magnetron. Klaar!

Heel geschikt voor de drukste ochtend. En zelfs al ben je niet verzot op havermout: deze cake is een blijvertje voor je ontbijt.

(receptje uit The breakfastclub)

2. Havermout met kokos en mango (staat klaar in de koelkast)

Dit heb je nodig (per persoon): 30g havermout - 150g (kokos)melk - 100g yoghurt - ½ mango - 1 el geroosterde kokosschilfers

Aan de slag:

• doe de havermout, melk en yoghurt in een kom en roer door elkaar
• snijd de mango in blokjes en roer door de havermout dek af
• zet de avond voordien in de koelkast
• strooi er ‘s morgens de cocosschilfers over. Smakelijk!

Deze maak je de avond voordien en neem je ‘s morgens gewoon uit de koelkast. Lekker én makkelijk!

(receptje uit The breakfastclub)

3. Warme chocoloco (5 min)

Dit heb je nodig: 300 ml melk - 40g havermout - 1 tl rauwe cacaopoeder - ½ banaan - vers fruit (druiven, aardbeien,...) - 1 el graanaatappelpitjes - 20g pure chocolade (>75%)

Aan de slag:

• breng de melk aan de kook
• roer er de havermout en cacaopoeder doorheen
• laat 2 min pruttelen
• plet de banaan en roer doorheen de pap
• giet in een kommetje en werk af met een brokje donkere chocolade. Versier met het fruit en de granaatappelpitjes. Banaan of nootjes over? Gooi die er ook maar overheen.

Voor elke chocoholic een heerlijk alternatief voor de klassieke pasta. We like!

(gebaseerd op een receptje uit #Fitplus)